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Especialmente importante es el hecho de que Abando, uno de los vinos más importantes de la Bodega de Gimileo, ha recibido cinco estrellas (máxima puntuación) en su relación calidad-precio, aspecto que Santiago Ijalba y su hijo Roberto, máximos responsables de Bodegas Viña Hermosa, siempre han cuidado y sobre todo en la actual etapa económica. Además de esto, las altas puntuaciones de cata recibidas, de 87 puntos para el Abando tinto crianza vendimia seleccionada y para el rosado fermentado en barrica, así como 86 puntos para el Abando blanco fermentado en barrica, sitúan a estos vinos en una posición privilegiada en los mercados actuales.
Abando tinto crianza Vendimia Seleccionada tiene un bonito color granate con destellos teja, que junto con su brillo y su potente aroma a frutas negras maduras denota la calidad de las uvas con las que ha sido elaborado. Nariz de buena intensidad con toques de piel de naranja escarchada, hierbas aromáticas, fruta negra y recuerdos balsámicos. En boca tiene cuerpo, cierta untuosidad, algún toque láctico, buena acidez, ofrece cierta calidez y es bastante largo. Retronasal balsámico. Vino con equilibrio y mucha presencia.
- Tipo de vino: Tinto Crianza Vendimia Seleccionada. - Graduación alcohólica: 13,5%. - Variedad de uva: 100% Tempranillo. - Muy apropiado para consumir junto con carnes a la brasa, vegetales, arroces, platos de caza y legumbres. La temperatura ideal de consumo es entre 16 y 17 grados centígrados. |