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El emblemático pionero de los nuevos prioratos y autor de vinos como Clos Mogador o Espectacle del Montsant hablarà del Priorat y de la importancia del terroir.
Catavins Sabadell 2011 pondrá una especial atención, como ya es marca de identidad de la feria en las tres ediciones celebradas anteriormente, en las actividades que se desarrollarán paralelamente al certamen. Además de las actividades gratuitas dirigidas al público, el evento organizado del 11 al 13 de noviembre en las instalaciones de Fira Sabadell volverá a contar con dos actividades especiales, orientadas a profesionales y connaisseurs del sector vinícola. Una de estas actividades estará conducida por el célebre vitivinicultor René Barbier, que hablará del Priorat y de la importancia definitoria del terroir.
René Barbier es una figura indisociablemente ligada al Priorat. De hecho, no se puede entender la actual personalidad de esta pequeña pero prestigiosa denominación de origen tarraconense sin conocer la trayectoria de René Barbier. Llegó a finales de la década de 1970 en busca de un terroir especial (basado en la llicorella) para elaborar vinos de la máxima calidad internacional, compró una pequeña finca y fundó Clos Mogador.
Durante los primeros años ochenta, convenció a otros vinicultores para que se sumaran a la aventura: Carles Pastrana de Clos de l’Obac, José Luis Pérez de Clos Martinet, Dafne Glorian de Clos Erasmus y Álvaro Palacios de L’Ermita. Juntos iniciaron la transformación que acabaría conduciendo a la creación de los denominados nuevos prioratos, vinos de una gran calidad, alabados por los mercados más exigentes y puntuados con las mejores notas por críticos de la mayor solvencia, como Robert Parker.
La base de todo el éxito de los vinos del Priorat se debe, según René Barbier, al terroir y a un estilo de viticultura que resalte sus características propias. Su personalidad afable y magnética será uno de los principales atractivos en las actividades del Catavins 2011. Tendrá lugar en una de las salas anexas de Fira Sabadell el sábado 12 de noviembre a las 18 horas de la tarde. |
