|
El éxito del Viña Xetar, mosto parcialmente fermentado de El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), continúa y vuelve a traspasar las fronteras españolas, ya que unas 6.000 botellas se vendieron a China recientemente.
Como nos cuenta Cesareo Cabrera, `después de nuestra presencia en Fenavin, unos compradores se interesaron por nuestro rico mosto fermentado, y nos solicitaron varios palets, por lo que hace tres semanas enviamos 6.000 botellas de Viña Xetar al país asiático, donde confíamos que tenga tanto éxito como en España´.
El mosto fermentado Viña Xetar (6 grados), blanco y rosado, es una buena opción al paladar para este verano bien fresquito, por su baja graduación, sabor suave y agradable, que gusta tanto al consumidor, que El Progreso ha triplicado su elaboración en apenas cinco años, pasando de las 75.000 a más de 200.000 botellas, para responder a la demanda creciente del producto, al que no afecta la crisis.
Preocupación por el mildiu y el pedrisco:
Las expectativas que ha generado esta transacción es satisfactoria, según añade Cabrera, cuya entidad ya está analizando las perspectivas de precio y calidad de la uva para la próxima campaña, que `parece ser pueden ser buenas, aunque podrían verse algo mermadas por el pedrisco y el mildiu´.
Existe cierta preocupación por el mildiu entre los 2.050 agricultores, a los que representa El Progreso, ya que están apareciendo manchas estas semanas en las hojas de las vides del término villarrubiero, y, `después de aplicar hasta tres tratamientos para frenarlo, no se ha conseguido´, añadía Cesareo Cabrera, quien esperaba que `ni el mildiu ni el pedrisco, que también nos ha afectado por ahora, estropee lo que en principio se prevía como una buena campaña 2011-12´.
El Progreso de Villarrubia de los Ojos comienza este domingo y hasta final de mes una misión comercial a Suiza, con el propósito de seguir abriendo mercados a sus vinos, iniciativa comercial que se suman a otras recientes como su presencia en la principal feria europea del sector FENAVIN y en la la World Wine Meetings de Chicago (Estados Unidos), donde además realizaron diversas catas de presentación de sus vinos en Boston, Filadelfia, Nueva York y Washington, en esta última en el restaurante `Jaleo´, que dirige el prestigioso cocinero español José Andrés. |
