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Un amplio abanico de artículos que van desde el buey de Valles del Esla y los embutidos Negrini, hasta los ajos y quesos ecológicos de Manuel de la Osa Selección o el vinagre de Alvear, se expondrán en “Sibaritas Gourmet”.
La Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otras indicaciones de calidad, “España Original”, que se celebrará del 13 al 15 de mayo en en el recinto ferial de Ciudad Real, es el escenario en el que se darán cita algunos de los más exclusivos productos “gourmet” de España, dentro de un espacio abanderado por la revista Sibaritas y el Grupo Peñín, denominado “Sibaritas Gourmet”.
Este espacio acogerá a doce empresas fabricantes de productos gastronómicos de elaboración artesanal, ecológica y una calidad reconocida. La selección de las marcas participantes, se ha realizado a través de una cuidada investigación y cata de productos.
Productos seleccionados:
- Vinagre Alvear: “Solera del Capataz”
Vinagre de Pedro Ximénez Semiseco
- Pescaviar: Avruga, Moluga, Anchoviar, Lobsviar
- Valles del Esla: Cecina de Buey,Ternera Mamón,Ternera Pastuenca, Buey Pastuenco
- Selectos de Castilla: Pato de Villamartín, Manjares de la Tierra, Trucha de la Montaña Palentina
- Negrini: Embutidos, Quesos, Conservas y mermeladas, Panaderia, Aceites, Dulces
- Forvm-MS47: Vinagres agridulces ( Forvm Cabernet Sauvignon, Forvm Chadornnay, Flavivs ), Aceite de Oliva Virgen Extra MS47
- Espelt Viticultors: Aceite de Oliva Virgen Extra Espelt 0.1º
- Matisse: Bombones de licor, Bombones de vino, Castañas con vino, Castañas en almíbar.
- Manuel de la Osa Selección: Ajos y quesos ecológicos.
- Conservas Dantza: Espárragos, alcachofas y pimientos de piquillo D.O Navarra, Aceite de Oliva Virgen Extra D.O Navarra, Productos ecológicos
- Patés Zubía: Paté de ave y campagne, Bloc de pato, Paté de hígado de pato, Parfait de pato
- País de Quercus: Carnes de la dehesa: cerdo ibérico, vacuno retinto, cordero merino y cabrito; Curados: embutidos y jamones de cerdo ibérico y quesos; Regalos gastronómicos.
El éxito de la pasada edición de España Original quedó avalado por datos como la presencia de 315 compradores internacionales, la asistencia de 13.350 profesionales y de 454 empresas españolas expositoras, además de la cobertura de 433 medios de comunicación.
“Sibaritas Gourmet” estará ubicado en el pabellón Ceres, calle A16-C15 Recinto Ferial España Original.
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