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Gastronomia » Madrid, anfitrión de la prensa gastronómica japonesa

Durante la semana de San Isidro, del 12 al 16 de Mayo.
Durante la semana de San Isidro, del 12 al 16 de Mayo tendrá lugar una misión inversa de periodistas japoneses fruto del proceso de internacionalización que la Comunidad de Madrid, a través de PromoMadrid, y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid están llevando a cabo dentro del Marco de las Actividades previstas para el año 2008 relacionadas con Japón.

Los periodistas pertenecientes a diversos medios gastronómicos, de viajes y vinos del país nipón que acuden invitados son:

Masahiro Ariga, editor y fotógrafo de la revista "Chikyu-no-arukikata (Como caminar por el mundo)"; la guía de viaje mas famosa de Japón.

Takashi Kawabata, periodista de "Shuhan News"; periódico especializado en bebidas alcoholicas.

Keitaro Takayama, presidente y periodista de la revista “Taru Shuppan”; revista mensual especializada en bebidas alcohólicas con una tirada de 120.000 ejemplares.

Tsuyoshi Muramaki, editor jefe de “Gourmet Journal”; revista mensual de gastronomía con una tirada de 105.000 ejemplares.
Mitsuaki Kadowaki; fotógrafo Gourmet Journal.

Takayuki Kikuchi; sumiller del restaurante San Pau de Tokio, galardonado con dos Estrellas Michelín.

Yoshiko Akehi; coordinadora de la misión y periodista especializada en vino que contribuye con sus artículos en “Wine Kingdom”.

Durante la semana se visitarán varias bodegas de la DO así como otras localidades y restaurantes de la región, todos ellos relacionados con Vinos de Madrid. Asimismo, se organizará una cata con los vinos de las bodegas interesadas en el mercado para que los participantes japoneses tengan la oportunidad de ampliar la imagen de los vinos de la Denominación de Origen.

Asimismo acompañados por Turismo de Madrid los asistentes realizarán un pequeño recorrido por Alcalá de Henares, ciudad declarada patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998.
12/05/2008 - Vinos de Madrid
 
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