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Tras el éxito de años anteriores, el Grupo Freixenet, sigue colaborando con las mejores cocinas de Madrid en la XIV Edición de las Noches Freixenet.
Como novedad este año, se han realizado en los diferentes restaurantes, diversas acciones personalizadas que descubren a los madrileños los magníficos cavas y vinos del Grupo, además de destacar las propiedades culinarias de gran sabor de los diferentes restaurantes.
Las II Jornadas Gastronómicas en El Olivo es una prueba ejemplar de ello. Desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto, se ofrece el Menú Azul Azul, en el que el cliente puede disfrutar de un aperitivo sorpresa, un mini pastel de sardinas marinadas sobre caviar de berenjena y compota de tomate, una ensalada de verduras y caballa ahumada macerada en “picudo” al aroma de limón, un tartar de atún “rojo” del estrecho y un taco de bonito del “norte” en salsa de tomate.
Todo ello combinado con el mejor maridaje escogido por el sumiller, centrado en dos productos estrella de Freixenet con el fin de que el cliente elija; el Valdubón Crianza 2004, D.O. Ribera del Duero y el Morlanda Blanco 2006, D.O. Priorato.
La oferta de los restaurantes de las Noches es muy variada pero tienen como factor común sus grandes cocinas, su magnífico servicio, y el prestigio ganado no sólo en Madrid, sino en toda España. Todos los asistentes a las Noches son obsequiados con una copa del mejor Cava Brut Nature de la casa como aperitivo a su cena.
Además, a lo largo de estas fechas, disponen de una completa carta de vinos que el Grupo Freixenet elabora en 18 Comarcas vitivinícolas de 7 Países y 3 Continentes, así como menús especiales que los sumilleres recomiendan a los comensales en función de sus preferencias.
Tiendas Especializadas De Las Noches Freixenet 2007:
1. Baco Boutique del Vino
2. Bodega Bordino
3. Bodega Camilin
4. Bodega Ecolicor
5. Bodega Santa Cecilia
6. El Rincón Del Cava
7. Enoteca Barolo
8. Oh Delicatessen
9. Licores Cortés
10. Licores Madrueño
11. Licores Moregón
12. Narvaez Gourmet
13. Pastelerías Mallorca
14. Raíces De Montanera
15. Rincón Del Vino
16. Rincón Privado
17. Semón Lindret
18. Vino Gula
19. Vino Y Oliva
20. Economato De Comunidades
Restaurantes De Las Noches Freixenet 2007:
1. Aldaba
2. Arturo Delfines
3. Arturo Sagasta
4. Arturo Thesis
5. Asador De La Esquina
6. Asador Frontón
7. Balzac
8. Barlovento
9. Café De Oriente
10. Casa Nemesio
11. Coque
12. Currito
13. Dantxari
14. Dassa Bassa
15. Doña Paca
16. El Amparo
17. El Cenador De Salvador
18. El Chaflán
19. El Chiscón
20. El Foque
21. El Jardín (Hotel Intercontinental)
22. El Mentidero De La Villa
23. El Olivo
24. El Palacio De La Misión
25. El Pepinillo
26. El Pescador
27. Enzo
28. Flemimg 44
29. Guipúzcoa
30. Goya (Hotel Ritz)
31. José Luis- Rafael Salgado
32. Kabuki
33. L ´Albufera Conde De Orgaz
34. L´Albufera Meliá
35. L´Albufera Moraleja
36. L´Albufera Pozuelo
37. La Española
38. La Fonda
39. La Maquina Moraleja
40. La Máquina
41. La Masía De José Luis
42. La Misión
43. La Paloma
44. La Torcaz
45. La Trainera
46. Las Cuatro Estaciones
47. Los Cedros
48. Los Remos
Sobre El Grupo Freixenet:
Elaborador de vinos en 18 Comarcas vitivinícolas, 7 Países y 3 Continentes.
Freixenet nace como grupo en los primeros años del siglo XX, cuando Pedro Ferrer Bosch y su esposa, Dolores Sala Vivé, deciden dedicarse exclusivamente a la elaboración del vino espumoso por el méthode champanoise.
Una política comercial dinámica e innovadora, tanto por su actuación en el mercado nacional como por su temprana apertura hacia los mercados exteriores, caracterizo desde el principio a la empresa que, ya en 1953, contaba con presencia comercial en Londres y con una sucursal en New Jersey (U.S.A.).
Cincuenta años más tarde, esta vocación de apertura impulsaba una trayectoria exportadora de notable éxito: Freixenet ocupa desde hace varios años el primer lugar entre las empresas españolas exportadoras de bebidas y entre todas las del mundo dedicadas a la elaboración según el méthode champanoise. La línea adoptada en la comunicación y la publicidad han marcado con personalidad propia la imagen de la empresa.
Freixenet, es la primera empresa del sector vitivinícola español. Es también el único grupo español del sector que se encuentra entre los diez primeros del mundo, concretamente en el puesto número 9.
Y es líder del cava, suponiendo más de la mitad del sector y entorno al 80% de la exportación del mismo. Al propio tiempo, destaca entre los vinos tranquilos de calidad elaborados en España.
El Grupo Freixenet tiene 18 bodegas situadas en las mejores y más prestigiosas zonas vitivinícolas del mundo: (D.O. Cava, D.O. Penedés, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribera del Duero, D.O. Ca. Rioja, D.O. Priorato, y D.O. Montsant), Francia (A.O.C. Champagne y A.O.C. Bordeaux), Australia (Coonawarra y Mildura), Argentina (Tupungato/Mendoza), EEUU (Carneros/California y México (Querétaro). Asimismo sus filiales comerciales están implantadas en los cinco continentes.
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