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- 13 Comunidades Autónomas estarán representadas.
- Cerca de 50 importadores mayoristas de 17 países de Norteamérica, Extremo-oriente y Europa participarán en la feria.
- Un gran número de mujeres bodegueras darán a conocer sus caldos.
Esta mañana se ha presentado en Madrid FIVE, la primera Feria Internacional del Vino Ecológico de España. El encuentro, que tendrá lugar los días 11 y 12 de mayo en Pamplona, nace con el objetivo de convertirse en el escaparate de la vitivinicultura ecológica del sudoeste europeo, un espacio con gran tradición y calidad de producción de caldos, y de promocionar vinos de calidad y con carácter específico. FIVE es un proyecto organizado por AEN ((Asociación Navarra de Empresas de Producción Ecológica), entidad que ha respaldado la iniciativa de 13 bodegueros de Navarra con el fin de aprovechar el gran dinamismo que vive la viticultura en la Comunidad Foral.
En la presentación estuvieron presentes Edorta Lezaun, presidente de AEN, Ignacio Bidegain, coordinador de FIVE y el Delegado del Gobierno de Navarra en Madrid, Salvador Esteba.
Edorta Lezaun, presidente de AEN, que ha dado todos los detalles sobre la feria esta mañana, señaló que la importancia de la Iª edición de FIVE responde a una necesidad y a una voluntad de asentar la imagen y valor de vino ecológico, un producto en alza que va ganando cada vez más espacio tanto en el mercado nacional como internacional. `FIVE es una feria organizada por y para el sector del vino, es una iniciativa directa de 13 bodegas navarras. Vemos que hay un espacio cada vez más importante para vinos de calidad y con carácter específico, que huyen de los estándares de los vinos producidos en convencional. Esa diferencia es el punto fuerte de los vinos ecológicos, y el carácter y diversidad de los vinos proviene directamente de las prácticas de cultivo´, según Edorta.
Según Lezaun, Navarra es un gran ejemplo del crecimiento y del potencial de la producción del vino ecológico donde el 10% del vino se produce en ecológico. Pero no el único. En términos generales el número de bodegas en ecológico ha vivido un crecimiento importante en los últimos años. La comunidad autónoma con más bodegas y embotelladoras es Cataluña, que ha pasado en los últimos 8 años de 13 bodegas a 63. Otras comunidades que han vivido un gran crecimiento de bodegas en ecológico son Castilla La Mancha, La Rioja y Comunidad Valenciana.
La feria es un reflejo de este crecimiento y su creación supone una buena perspectiva de mercado. `El crecimiento de la agricultura ecológica implica también en la reactivación del espacio rural y es una clara apuesta por productos de calidad que se producen respetando el medioambiente´, explicó Ignacio Bidegain, coordinador de FIVE.
El Delegado del Gobierno de Navarra, Salvador Estebanes Eraso destacó la importancia de esta iniciativa en el contexto regional e internacional ya que es una prueba más de la pujanza del sector vitivinícola en Navarra y una clara apuesta por transformar la comunidad foral en una referencia del vino ecológico.
Por el momento se cuenta con la asistencia de aproximadamente 50 importadores mayoristas de 17 países, entre ellos algunos importantes consumidores de vino ecológico como pueden ser Estados Unidos, Japón, Alemania y Reino Unido. Compradores, como El Corte Inglés, Leclerc, Makro y Carrefour, también participarán en la feria. En términos de crecimiento de mercado, este encuentro puede suponer dar mayor visibilidad al vino producido en ecológico y ampliar su presencia e imagen en el exterior.
FIVE expondrá los vinos de 11 Comunidades Autónomas (Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla La Mancha, Castilla y León, Galicia, Guipúzcoa, Madrid, La Rioja, Navarra y Valencia), además de 4 portuguesas y 1 francesa. En cuanto a las denominaciones de origen, la feria expondrá 27, entre ellas algunas producidas con cepas autóctonas, como es el caso de Viña Ijalba (D.O Rioja) que produce sus vinos con las variedades Graciano, Maturana Blanca y Maturana Tinta, prácticamente extintas hasta hace muy poco.
También se podrán encontrar en FIVE bodegas que están produciendo bajo las normas de la biodinámica, como es el caso de Bodega F.Schatz (Andalucía), Mas Estela (Cataluña), Bodegas Escalera y Bodegas Lezaun, ambas de Navarra.
FIVE está dirigida a los diferentes profesionales del sector del vino: productores, distribuidores, comercializadores, y del sector hotelero y de la restauración. Cuenta con la colaboración de la Cámara de Comercio de Navarra, del Consejo de la Producción Agrícola de Navarra y de FEPECO (Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos). FIVE también cuenta con el patrocinio del Gobierno de Navarra, ICAN-Reyno Gourmet, Denominación de origen Navarra y de Caja Rural de Navarra. |
