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Con motivo de la presentación de las nuevas añadas de las marcas más prestigiosas de vino del Estado español, el próximo 21 de abril se celebrará, en la ciudad de Girona, y en exclusiva, una jornada profesional que reunirá a una amplia representación de las mejores bodegas de todo el Estado, comprendidas en la “Primera Muestra de Exclusivas Setdevins”.
L’Auditori de Girona se convertirá en el escenario elegido para albergar a un importante número de profesionales de la gastronomía y la restauración. Estos expertos tendrán una oportunidad única para degustar y valorar, en primicia y en un mismo lugar, el resultado de las nuevas añadas y catar una selección de vinos de la más exigente calidad incluyendo ediciones limitadas. Asimismo, este encuentro enológico permitirá intercambiar conocimientos y experiencias directamente con los propietarios y enólogos de bodegas tan emblemáticas como Raventós i Blanch: Manel Raventós; Bodegas Muga: Manuel Muga; Palacio de Fefiñanes: Juan Gil; Cuevas Jiménez: Mª Luisa Cuevas; Martín Berdugo: Antonio Díaz; Fernando Remírez de Ganuza: Fernando Remírez de Ganuza, verdaderos “connaisseurs” a nivel internacional. También tendrán representación bodegas tan destacadas como Julián Chivite, Carmelo Rodero y Dominio de Tares, entre otros.
La “Primera Muestra de Exclusivas Setdevins” se iniciará a las 14:00h, con un almuerzo que hermanará a los propietarios de todas las bodegas invitadas. Entre los presentes, cabe destacar, también, la presencia de Pere Palmada, sumiller del Relais Chateau Mas de Torrent y Juan Joncà, propietario y sumiller del Restaurante Ca L’Enric quien, junto a Tati Quera, propietaria y sumiller de la tienda especializada El Petit Paradís de Girona, se encargarán de organizar, a forma de juego, una cata a ciegas para descubrir las Denominaciones de Origen, las variedades de uva o las bodegas que se esconden detrás de cada botella propuesta. La “Muestra” abrirá oficialmente sus puertas a las 17:00 y finalizará a las 20:30h.
Dentro de la “Muesta” se podrán encontrar las siguientes D.O. junto a una representación de las mejores bodegas:
- D.O. Cava i D.O. Penedés, Raventós i Blanc
- A.O.C. ChampagneE, Tattinger
- D.O. Empordá, Pere Guardiola y Martín Faixó
- D.O. Montsant i D.O.Q. Priorat, Capafons-Ossó
- D.O.C. Rioja, Muga, Fernando Remírez de Ganuza y Viña Salceda
- D.O. Ribera del Duero, Carmelo Rodero, Martín Berdugo y Ferratus
- D.O. Bierzo, Dominio de Tares
- D.O. Navarra, Gran Feudo y Colección 125 (Julián Chivite)
- D.O. Rias Baixas, Palacio de Fefiñanes y Valmiñor
- D.O. Utiel Requena, Dominio de Aranleón
- Vinos de la Tierra de Castillo, Dostares
- D.O. Montilla Moriles, Toro Albalá
- D.O. Jerez, Ximénez Spinola
- Oporto, Kopke
Información de Interés
La entidad organizadora del acto:
Setdevins es un proyecto que nace en marzo del 2003, de la mano de Miquel Àngel Moriana, para impulsar el mundo de la distribución de vinos en la provincia de Girona con una clara vocación de ofrecer el mejor servicio, adaptado a las necesidades actuales que requieren los canales de la hostelería y la tienda especializada.
La filosofía de esta joven empresa consiste en representar, en exclusiva, y para toda la provincia de Girona, las mejores bodegas.
Miquel Àngel Moriana y su equipo trabajan incansablemente para poder ofrecer a hoteles y restaurantes una carta de vinos y espumosos equilibrada, amplia mediante la máxima representación de D.O. y actual.
Bajo el lema “Pasión por el vino y alguna cosa más…”, Setdevins ha conseguido reunir en primicia, en la “Primera Muestra de Exclusivas Setdevins”, a una representación de las bodegas más importantes de todo el Estado español, junto a la presencia de sus propietarios y enólogos. Actos como este demuestran el reconocimiento profesional que el sector vitivinícola atorga al proyecto Setdevins iniciado hace ya unos años. Esta “alguna cosa más…” se fundamenta en un intento de dar a conocer la cultura vinícola actual y futura, sin olvidar la tradición.
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