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Enologia » Museum y Concejo, unidos en un proyecto enológico en la D.O. Cigales

 
 
La D.O. Cigales es la Denominación de Origen más cercana a Valladolid y Palencia y cuenta con un potencial enológico y turístico de primer orden, durante años se ha hablado de ese potencial que ya se ha convertido en una realidad.
Concejo Bodegas y Finca Museum, conscientes de una riqueza enológica, arquitectónica, gastronómica y cultural de primer nivel han decidido materializar esa riqueza en proyecto que se ha definido como ` Fines de semana de otoño en bodegas Museum y Concejo Hospederia´. Este proyecto ofrece al turista la posibilidad de disfrutar de viñas centenarias, de arquitectura, que nos lleva desde las modernas e impresionantes instalaciones de Bodegas Musseum hasta la joya del medievo que constituye Concejo Hospedería, que se halla en un castillo templario transformado en un palacio a finales del SXII. Por supuesto también se disfruta de la enología, con los impresionantes crianzas y reservas de Museum, y los rosados y tintos de autor de Concejo Bodegas.

Una interesante propuesta que te lleva a conocer todo el proceso de elaboración en una y otra bodega, tener una comida de máximo nivel en el restaurante de la hospedería `El sueño del general´, con Jorge Gómez a la cabeza con 10 años de experiencia como chef en hoteles de 5 estrellas y completar el día con la visita al Museo del Cántaro, donde nos desgranaran los secretos de la construcción y las formas de los cántaros.

Información de interés:
Los fines de semana de otoño se harán en horario de mañana y tarde y se empieza el sábado día 6, con la idea de repetirlo el primer y tercer sábado de cada mes. La salida es en la Plaza de Colon, esquina Hospital Campo Grande dirección a Museum con la visita a la bodega, con cata de vino y degustación de Ibéricos.

Posteriormente se trasladarán a Concejo Hospedería, en Valoria la Buena, con cata y comida maridada con vinos en el restaurante. La visita al Museo del Cántaro se realizará en horario de mañana.
La salida, en horario de mañana, es a las 11 h y se regresa a las 18:30 h. con un precio de 60 € y la salida, en horario de tarde, es a las 18:30 y regreso a la 1 h. con un importe 65 €.
05/11/2010 - D.O. Cigales
Museum y Hospedería Concejo

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