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El pasado mes de junio, se realizó en la escuela de Hostelería de Córdoba, una cata de vinos Montalvo Wilmot, dirigida por el prestigioso profesor del Instituto de Enología de Valdepeñas D. Jesús Lucendo y por el sumiller del hotel Los Monteros de Marbella, D. Vicente Pérez. Hubo ocasión de catar el Cabernet Sauvignon Roble 2007, el Syrah Roble 2008, el Colección Privada 2004 (coupage de Tempranillo 75 % y Cabernet Sauvignon 25 %) y el Cabernet de Familia 2003 (100 % Cabernet Sauvignon con más de 26 meses de roble).
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