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La vendimia está llegando a su fin en la localidad castellano-manchega de Villarrubia de los Ojos, donde los más de 2.050 socios de la cooperativa El Progreso, la más antigua de España y segunda en producción de Europa, han recolectado más de 60 millones de kilos de uva, algo más de lo inicialmente previsto.
El Progreso recolecta habitualmente unos 75 millones de kilos de uva en una cosecha normal, por lo que esta producción supone un 20% de merma respecto a un año normal. “Preveíamos un 25% de merma este año, debido al pedrisco de la primavera del pasado año 2007, pero al final se ha recogido algo más debido a las nuevas variedades de uva, y se han superado los 53 millones de uvas blancas y los 7 millones de tintas”, explicaba Cesareo Cabrera.
Lo que sí se ha detectado es una gran calidad en el fruto recogido, “con una graduación media que ha superado siempre los 11 grados, en la blanca, y los 13 en la tinta, tratándose de uvas sanas y de alta calidad, que nos permitirán seguir elaborando vinos de Gran Selección”, añade Cabrera.
Una calidad que permitirá anunciar tres nuevos vinos tras San Andrés, y con vistas a la próxima temporada de navidad, según anunció el presidente de esta Cooperativa, sin querer desvelar aún estos tres productos novedosos en los que trabajan los enólogos de la bodega, Juan Nieto y Estibaliz Berrocal.
4 medallas de Oro consecutivas Gran Selección:
Precisamente la calidad de los vinos de El Progreso se pone de manifiesto cada año con el logro de premios importantes a sus vinos. Este 2008 ha recibido la Medalla de Oro de la Gran Selección por su “Ojos del Guadiana Gran Reserva” (DO La Mancha), tempranillo de más de 5 años con más de dos años en barrica.
Esta medalla de oro es la cuarta consecutiva lograda por sus vinos tintos, tras haber conseguido también Selección Oro en la Gran Selección los años 2005 y 2006, para su tinto joven “Ojos del Guadiana”; o el Oro en la Gran Selección 2007 a su “Ojos del Guadiana Reserva del 2001”, tempranillo de más de 3 años, con uno en barrica.
Mientras elaboran sus nuevos productos, preparan también su presentación en Guadalajara, en el hipermercado Hipercor del 22 al 31 de octubre, donde participan en una degustación y presentación de los Gran Selección de Castilla-La Mancha.
El 7 de noviembre, su V Noche del Vino, entrega de los Premios Vinos Ojos del Guadiana:
Y, del mismo modo, trabajan en la preparación de su V Noche del Vino, entrega de los Premios Vinos Ojos del Guadiana, que tendrá lugar en la tarde noche del próximo 7 de noviembre. Estos galardones han sido creados para reconocer la labor de empresas, instituciones y profesionales que se han distinguido especialmente en sus respectivas responsabilidades en beneficio de la sociedad.
Estos premios, que coinciden con el 91º aniversario de la fundación de El Progreso (1917), se darán a conocer próximamente.
Creada en 1917, El Progreso es la cooperativa más antigua de España. Cerca de 2.050 agricultores integran esta entidad, segunda en producción de Europa, que produce vinos producto de variedades Tempranillo, Syrah, Merlot, Verdejo y Macabeo, así como Airén, en las 10.000 hectáreas de superficie de viñedo con las que cuenta. Además de vino y mosto fermentado, acogido a DO La Mancha, El Progreso elabora un aceite de oliva conocido por su gran calidad, acogido a DO Montes de Toledo, de marca Olirrubia.
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