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Vendimia en La Rioja Alta, S.A.:
Tras el paréntesis de cinco días a la espera de que otras fincas concluyeran su maduración, nuestros vendimiadores retomaron el trabajo de recolección vendimiando la finca de Labastida (Álava), donde se recogieron 103.000 kilos de uva Tempranillo.
Posteriormente, nuestros equipos se trasladaron hasta la finca La Pedriza, en Tudelilla, donde este año apenas se han podido recoger 50.000 kilos de uva Garnacha que presentaba una excelente calidad. Una cantidad, sin duda, muy inferior a los 300.000 kilos recogidos el año pasado y que ha estado motivada por las altas temperaturas sufridas durante la primavera en esta zona y que han afectado notablamente a la planta durante su ciclo de floración.
Vendimia en Torre de Oña:
El pasado jueves iniciábamos la vendimia de las preciosas fincas de la bodega Barón de Oña en Páganos (Álava), comenzando por las 13 hectáreas de uva Tempranillo de las fincas San Ginés y Paterna.
En estos momentos, nos encontramos recolectando la finca San Martín, de donde proceden las uvas con las que elaboramos el Barón de Oña 2004 que acabamos de sacar al mercado. Una finca que ha sido mucho más parcelada, de manera que permite una selección aún más precisa de la uva escogida para la elaboración de este nuevo vino.
Vendimia en Áster:
Nuestro departamento enológico continúa analizando a diario muestras de uva Tinta del País en las fincas de Áster en Anguix para determinar con precisión el momento idóneo para inciar la recolección en nuestra bodega burgalesa. Debemos destacar la fuerte helada que la semana pasada cayó sobre buena parte de D.O. Ribera del Duero y que, afortunadamente, tan sólo ha afectado a una mínima extensión de nuestros viñedos. |
