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Diariamente, los técnicos de nuestra Sección Agrícola y el enólogo Julio Sáenz están analizando muestras en las fincas propiedad de La Rioja Alta, S.A. y Torre de Oña para determinar, con exactitud, cuál es el momento idóneo para iniciar la recogida y a qué parcelas accederá, en primer lugar, nuestro experto equipo de vendimiadores.
Si se cumplen las previsiones, la recolección comenzará a primeros de octubre y, tal y como ha ocurrido en los últimos años, arrancará por la finca La Pedriza en Tudelilla, plantada con una Garnacha que emplearemos para la elaboración de nuestro célebre Viña Ardanza. |
