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La bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha Bodegas Naranjo celebró este 4 de julio el 110 Aniversario de su fundación en Carrión de Calatrava, acto en el que se inauguraron también las nuevas instalaciones de enoturismo, una auténtica apuesta por este turismo de calidad cada vez más demandado. La fiesta congregó a más de 700 personas.
El delegado provincial de Agricultura Francisco Chico acudió al acto, donde estuvo acompañado de la alcaldesa de Carrión, Begoña Buitrago; y los hermanos Ramón y Francisco Muñoz de Cuerva (quinta generación de la saga familiar), como copropietarios de la Bodega; el delegado provincial de Sanidad y Consumo, Ricardo Ruiz; concejales de los ayuntamientos de Carrión y Ciudad Real; entre otras autoridades y representantes de la comarca y provincia, del mundo social y cultural del vino, distribución y comercialización.
Con el corte de cinta de inauguración de las nuevas instalaciones enoturísticas, obra de los arquitectos Bernalte y León, se abrió el acto oficial, causando admiración entre los presentes por su belleza, armonía y respeto al entorno. Un acto de nivel internacional, porque cuatro actores “enoturistas” estadounidenses y cubanos “se colaron” en el mismo.
La dirección del acto del 110 Aniversario, a cargo de la compañía teatral Corrales de Comedias, nos recordó ya en el escenario y antes de dar paso a Ramón Muñoz de Cuerva, las sombras y derrotas del año 1898, como fueron las pérdidas colonias caribeñas españolas; y también sus luces: una generación de escritores gloriosa y el nacimiento de esta bodega, creada por Gaspar Naranjo Coello, uno de los primeros manchegos que comenzó a hacer posible que el vino, la literatura y el arte caminaran unidos a lo largo de los tiempos.
El “bocadito” que le hemos dado a la antigua nave:
Ramón Muñoz de Cuerva saludó a los presentes tras haber inaugurado las nuevas instalaciones, “un bocadito que le hemos dado a la antigua nave de crianza”, dijo en clara referencia visual a la ubicación de la misma, indicando que se había creado este complejo enoturista “para el fomento de nuestros vinos y de nuestro pueblo”.
Dio las gracias a los agricultores y a todos los que trabajan por proveer, elaborar y comercializar los productos de Bodegas Naranjo, especialmente a las instituciones que se vuelcan con el campo, y a su propia familia, deteniéndose en su madre. Tuvo por último un recuerdo muy especial a la memoria de su padre, “cuyo recuerdo y espíritu nos sigue apoyando desde algún sitio para emprender estas iniciativas”.
El recuerdo al padre fue también el hilo conductor hacia su hermano Francisco Muñoz de Cuerva, la siguiente intervención. “Nuestro padre y maestro nos transmitió la ilusión por mejorar día a día, y nos enseñó a tratar como amigos a los que la relación comercial llama proveedores, compradores o clientes”, comentó.
Exito en Europa y China de los vinos Viña Cuerva y Casa de la Dehesa.
El enólogo de Bodegas Naranjo se refirió a las labores de innovación e investigación I+D+I que llevan a cabo en la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha, en colaboración con la UCLM. Y a la expansión internacional de sus vinos, en Europa y Asia, especialmente en China con su nuevo Casa de la Dehesa.
Casa de la Dehesa ha tenido una aceptación excelente, no sólo aquí sino en China y en Europa, donde en menos de un año, ya ha sido Medalla de Oro en el Concurso Internacional Tempranillos al
mundo de Sanghai, y Plata en el Concurso Mundial de Bruselas.
Este rico vino se guarda en la nave de crianza, con capacidad para 1.000 barricas, y diseñada de tal forma que mantiene durante todo el año una temperatura y un índice de humedad constante.
La alcaldesa de Carrión Begoña Buitrago agradeció a la empresa centenaria su esfuerzo y profesionalidad, “que les hace estar presentes en los mejores restaurantes del país y en ferias internacionales como Fenavin llevando el nombre de nuestro pueblo por todo el mundo”; así como el esfuerzo de los agricultores carrioneros, para después brindar por los hermanos Muñoz de Cuerva, “por superar con creces los objetivos de su fundador, que servirá para que sus descendientes puedan celebrar muchos centenarios más”.
Agricultura: “La próxima semana habrá buenas noticias para los agricultores” Francisco Chico anunció que “la próxima semana habrá buenas noticias de la OCM para los agricultores”, destacando de Bodegas Naranjo “la armonía de sus instalaciones, propias de un escenario de película”, deteniéndose de forma especial en “la magnífica y vanguardista nave de crianza” y otras donde conectan la tecnología punta en elaboración con los nuevos retos de futuro.
El representante de la Junta de Comunidades calificó de “resultado genial” estas nuevas salas enoturistas del Campo de Calatrava, financiadas con subvenciones del programa Proder 2, que gestiona la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava y la Junta.
Y dijo sentirse orgulloso como castellano-manchego de que “en nuestra tierra, una familia de cinco generaciones, y de la que ya conocí a una niña de la sexta, Marta, haya inoculado en sus genes el amor al vino y a su cultura”, al tiempo que deseó éxito para ellos y para todos los que trabajan en el campo y en la elaboración, comercialización y exportación de los productos agrarios.
Se colaron varios turistas estadounidenses y caribeños en la fiesta
Precisamente, tras su intervención los turistas despistados, “yankis” y caribeños, que habían llegado al Campo de Calatrava para ver una obra del teatro en el Festival Internacional de Almagro, y se habían colado en la Fiesta del 110 aniversario, descubrieron que preferían bailar al ritmo de la orquesta Verano Azul y degustar las viandas de Casa Pepe en esta agradable noche veraniega.
Descripción de las nuevas instalaciones:
Hace 3 años Bodegas Naranjo abrió Jaraiz, tienda enoturista surtida de todos los artículos relacionados con el mundo del vino, así como de los productos que elabora esta prestigiosa bodega.
Este 2008 se inaugura un nuevo salón de recepciones, catas y conferencias, desde el cual se puede observar la bodega antigua gracias a una pared transparente, y que servirá para ofrecer todo tipo de recepciones, almuerzos, catas y conferencias a lo largo de sus más de 150 m2, siendo auxiliado por otra sala anexa de más pequeñas proporciones, para actos de menor índole de carácter enoturista, vinatero o informativo.
Las nuevas instalaciones “obedecen a una demanda que veníamos detectando entre los consumidores y clientes que se acercaban hasta nuestras instalaciones para adquirir nuestros productos o visitar la bodega”, explican los hermanos Muñoz de Cuerva.
Bodegas Naranjo participa además desde hace años en el proyecto enoturístico VIN-Tour, de Desarrollo Turístico Integrado de Calidad en Rutas del Vino, junto a otros organismos y bodegas del entorno de la capital de Ciudad Real. Dentro de Vintour, y organizadas por el Ayuntamiento capitalino, colaboran en las catas “Delibo Vinum”, promovidas para difundir la cultura del vino. También forman parte del proyecto “Mejor con vino”, participando en eventos nacionales como España Original.
Viñedos, vinos e I+D+I:
En el departamento técnico de Bodegas Naranjo controlan, entre Carrión y Torralba de Calatrava, aproximadamente unas 600 hectáreas de viñedo, de secano o con escasos riegos por goteo y con un rendimiento que en ningún caso supera los 6.000 Kgs. por hectárea. Todos estos factores unidos al clima, a las horas de sol, al rico suelo del Campo de Calatrava dan como resultado uvas sanas, y frutos equilibradamente ácidos, ricos en azúcares y de alto contenido en polifenoles, sustancias que evitan que nos oxidemos y nos ayudan a llevar una vida más saludable.
Todos los procesos están realizados en Bodegas Naranjo con mucho mimo, esmero y respeto. Son sus mejores garantías para poder continuar ofreciendo productos de gran calidad, como su amplia gama de vinos acogidos al CRDO La Mancha: Viña Cuerva crianza tempranillo; Viña Cuerva Reserva Tempranillo. Viña Cuerva Roble Tempranillo, Merlot y Syrah; el joven Viña Cuerva Rosado (tempranillo y cabernet sauvignon), Viña Cuerva Macabeo, Viña Cuerva Tempranillo-Syrah; Qal’At-Rabah crianza tempranillo, y Viña Cuerva Merlot-tempranillo.
Después de años, elaborando excelentes vinos y coupages, al amparo de la Denominación de Origen La Mancha, han decidido recuperar y apostar por nuestra variedad manchega más brillante, la Cencibel. Actualmente Bodegas Naranjo está llevando a cabo un riguroso control de las viñas, en un convenio marco de Investigación aplicada al Desarrollo con la Universidad de Castilla La Mancha, dirigido por sus técnicos y por el profesor José Angel Amorós.
Así, se decide el momento de la recolección, la vendimia se realiza a mano y el transporte con sumo cuidado. Algunas uvas de cepas de más de 50 años (Cencibel-Tempranillo) y con un rendimiento de uno ó dos kilos, son tratadas como verdaderas joyas y van destinadas a la elaboración de nuestros reservas. A finales de 2007, tres años después, Bodegas Naranjo sacaba al mercado sus primeras botellas del Casa de la Dehesa Crianza 2004, fruto de esta investigación.
El éxito internacional de Bodegas Naranjo es también fruto del intenso trabajo por promocionar sus vinos en el mundo a través de misiones comerciales y participando en ferias nacionales punteras como Fenavin. Esta bodega exporta el 20% de su producción al mercado internacional, para el que ha creado productos específicos como el Viña Cuerva Roble, un coupage de tempranillo, merlot y syrah que ha mantenido tres meses en barrica.
Bodegas Naranjo ha visto recompensados sus esfuerzos en pro de la calidad de sus vinos, con numerosos premios. Además de los mencionados, figuran la medalla de Plata al Viña Cuerva Reserva 2003, en el Concurso Internacional Tempranillos al Mundo 2008 en París; Plata al Viña Cuerva Tinto Reserva en el “Tempranillos al mundo” en Copenhague 2004; Bacchus de plata 2004, mención en la 37ª Vinitaly; Oro en la Gran Selección 1996 (Viña Cuerva reserva del 86) o medalla de plata en la Gran Selección 2000 al Viña Cuerva tinto reserva del 93, entre otros.
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