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Cerca de un millar de expertos vitivinícolas de todo el mundo se reunirá a partir de mañana en Logroño en el marco del VI Foro Mundial del Vino para analizar novedades y tendencias del sector en materia de producción vitícola, legislación, enología y marketing. El encuentro, que se celebra en el Palacio de Congresos Riojaforum (San Millán, 25) hasta el próximo viernes, será inaugurado a las 9.00 horas por el presidente de La Rioja, Pedro Sanz.
Los factores que influyen en la calidad de la uva y las novedades legislativas comunitarias referidas a indicaciones geográficas centrarán la jornada inaugural, que tendrá el programa que se adjunta a continuación.
Además, en esta primera jornada del VI Foro Mundial del Vino comenzará también, a las 16.00 horas, la lectura de las comunicaciones científicas que se han seleccionado entre el centenar de trabajos presentados.
Los trabajos que se leerán mañana se centrarán en las áreas de economía y marketing, y de viticultura. El área de economía y marketing estará coordinada por el catedrático y director del Departamento de Finanzas y Métodos Cuantitativos de la Universidad de Deusto, Fernando Gómez-Bezares, mientras que la de viticultura estará dirigida por el jefe de Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, Enrique García- Escudero.
Nota:
Varios ponentes que participarán en la jornada de mañana estarán a disposición de los medios de comunicación en una Rueda Informativa que se celebrará en la sala de prensa en el descanso matinal (aprox. 11.00 horas).
Programa del 23 de abril:
9 horas. Inauguración.
D. Pedro Sanz Alonso. Presidente del Gobierno de La Rioja.
D. Íñigo Nagore Ferrer. Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja.
D. Julián Doménech. Presidente de la Federación de Empresarios de La Rioja.
Área de Viticultura:
9,30 horas. La influencia de la cepa en la calidad del vino.
D. Gerard Barbeau. Director de la Unidad de la Viña y el Vino. INRA. Angers. Francia. Responsable adjunto de la unidad mixta tecnológica VINITERA.
10,15 horas. La secuencia del genoma de la vid: consecuencias para la viticultura y la enología.
Dª Anne Francoise Adam Blondon. Responsable del grupo de Investigación sobre el Genoma de la Vid. Unidad de Investigación del Genoma de las Plantas. INRA-CNRS-UEVE. Francia.
11 horas. Descanso.
11,30 horas. Influencia del suelo en la tipicidad y la calidad del vino
Dª Lydia y D. Claude Bourguignon. Directores del Laboratorio de Microbiología del Suelo (LAMS). Francia.
12,15 horas. La gestión de la cobertura vegetal y su influencia sobre la calidad del vino.
D. Richard Smart. Doctor de las viñas. Australia.
13 horas. Debate y turno de preguntas.
Moderador:
D. Vicente Sotés Ruiz. Catedrático de Viticultura. Universidad Politécnica de Madrid.
Área de Legislación:
16 horas. La protección de las Denominaciones de Origen y de las Indicaciones Geográficas de los vinos tranquilos y espirituosos en el contexto de las reformas comunitarias.
Dª Jocelyne Cayron. Profesora agregada en Derecho Privado. Responsable del máster de Derecho de creaciones inmateriales de la empresa y de las nuevas tecnologías. Universidad Paul Cézanne.
17 horas. La nueva política de las Denominaciones de Origen y de las Indicaciones Geográficas en el sector del vino. La nueva política de etiquetado
D. Luc Berlottier. Responsable de la política de calidad, de etiquetado y de las relaciones bilaterales con los países terceros. Dirección General de Agricultura. Comisión Europea.
17,45 horas. La reforma del sector vitivinícola en la UE.
D. Lars Hoelgaard. Director general adjunto de la Dirección General de Agricultura. Comisión Europea.
18,30 horas. Turno de preguntas y debate.
Moderador:
D. Félix Pérez Álvarez. Vicepresidente Sección Europea. Asociación Internacional de Juristas de la Vid y el Vino
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