Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora

Pais

España

Comunidad

Castilla León

Provincia

Zamora

Localidad

Villanueva de Campeán

Dirección

Plaza Mayor, 1

Codigo Postal

49708

Telefono

980/56 00 55

Fax

980/56 00 55

Descripción

Posteriormente, en diciembre de 2004 y en base a la nueva legislación estatal (Ley 24/2003, de la viña y el vino), se ha reconocido como vcprd, dentro del nivel de 'vino de calidad con indicación geográfica', pasando a denominarse 'Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora'.
La zona de producción está delimitada por términos municipales de las provincias de Salamanca y Zamora (mayoritariamente) y Salamanca, que el órgano de gestión considere aptos para la producción de uvas de las variedades autorizadas con la calidad necesaria para ser destinadas a la elaboración de estos vinos.

Tipos de uvas

Blancas
Malvasía *
Moscatel *
Verdejo *
Albillo
Palomino
Godello
Tintas
Tempranillo *
Garnacha *
Cabernet Sauvignon
*Variedad principal

Variedades de vinos

Tipos de vino Graduación alcohólica natural

Blancos (100% var.blancas >60% var.principales) mín. 11 % vol.
Claretes (>30% Tempranillo, <40% var.complementarias) mín. 11 % vol.
Rosados (>60% Tempranillo) mín. 11% vol.
Tintos (100% variedades tintas >75% Tempranillo) mín 12% vol.
Posibilidad de envejecimiento: Sí, los tintos

Menciones

'Crianza', 'Reserva', 'Gran Reserva'
Condiciones de uso
Según normativa general

Reglamento

Orden Ministerial APA/2639/2005, de 30 de junio (BOE 12-08-2005)

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