Denominación de Origen Arabako Txakolina - Txakolí de Álava

La zona de producción de esta Denominación de Origen se encuentra dentro la parte cantába del territorio de Álava, comprendiendo los municipios de Amurrio, Artziniega, Ayala/Aiara, Laudio-Llodio, y Okondo.

Se elaboran en la zona vinos ligeros y muy refrescantes, fundamentalmente blancos a partir de la variedad Hondarribi Zuri, así como rosados y tintos.

Hondarribi Zuri *
Hondarribi Beltza *
Petit Manseng
Petit Corbu
Gross Mansen
* Variedad preferente

Tipos de vino Graduación alcohólica adquirida

Zuria / blanco mín. 9,5 % vol.
Gorria / rosado mín. 9,5 % vol.
Beltza / tinto mín. 9,5 % vol.

Orden Ministerial APA/2109/02 (BOE 20-8-02)