Denominación de Origen Alicante

Pais

España

Comunidad

Comunidad Valenciana

Provincia

Alicante

Localidad

Alicante/Alacant

Dirección

C/ Orense, 3. Entresuelo dcha.

Codigo Postal

03003

Telefono

96/598.44.78

Fax

96/522.92.95

Descripción

En la provincia de Alicante, a un lado y a otro del río Vinalopó, se enmarcan espaciadamente los viñedos de esta Denominación de Origen. En esta tierra de escasa pluviosidad se cultiva especialmente la cepa tinta Monastrell, muy resistente.

La Moscatel es cultivada fundamentalmente en la Subzona de La Marina.

Estas cepas son la base de la especialidad local: los tintos, vinos robustos, de elevado extracto, que con el paso del tiempo adquieren un color rubí teja, y desarrollan un característico bouquet, suave al paladar.
En la zona de La Marina se elaboran exquisitos vinos de licor.
El Fondillón es un vino de licor viejo, tradicional de la zona, de gran intensidad aromática.

Tipos de uvas

Blancas

Airén
Chardonnay
Macabeo
Merseguera
Moscatel de Alejandría
Planta Fina
Verdil

Tintas

Bobal
Cabernet Sauvignon
Garnacha Tinta
Garnacha Tintorera
Merlot
Monastrell
Pinot Noir
Tempranillo

Variedades de vinos

Tipos de vino Graduación alcohólica adquirida

Blanco: seco, semiseco, y dulce mín. 10 % vol.
Rosado: seco, semiseco, y dulce mín. 11 % vol.
Tinto: seco, semiseco, y dulce mín. 12 % vol.
Tinto doble pasta mín. 12 % vol.
De licor: rosados y tintos mín. 15 % vol.
De licor: Moscatel mín. 15 % vol.
Rancio Alicante mín. 14 % vol.
Noble Alicante mín. 14 % vol.
Añejo mín. 14 % vol.
Fondillón mín. 16 % vol.

Reglamento

Orden Ministerial 19-10-00 (BOE 3-11-00)

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