Descripción |
Esta sociedad cooperativa fue fundada en 1989 como alternativa al deterioro que venía sufriendo el sector vitivinícola en la comarca sur de la isla de Tenerife.
Cuenta con 660 socios, que explotan 900 hectáreas de viña y producen el primer vino biológico de Canarias. La cooperativa ha liderado en la zona un progresivo cambio varietal a través de viveros propios.
Dispone de 7,5 hectáreas en sus instalaciones mediante la introducción de malvasía, y de los vidueños gual, verdello y bermejuelo, que refuerzan los aromas.
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