Descripción |
La Bodega de Pinoso se constituyó en cooperativa en 1932, aunque la tradición vitivinícola del pueblo se remonta a siglos, concretamente a la era del dominio romano en la Península Ibérica.
Entre sus logros y reconocimientos vitivinícolas destacan los premios internacionales en la Exposición Universal de París a finales del s. XIX y la de Barcelona a principios del s. XX.
El objetivo principal de su fundación fue centralizar el esfuerzo de los diferentes viticultores del momento, haciendo que las bodegas familiares tradicionales fueran desapareciendo, y dejando la comercialización en manos de otros profesionales.
A principios del s. XXI. La bodega de Pinoso toma la determinación de comenzar a vender vino embotellado bajo la marca de la cooperativa y apostar fuertemente por el cultivo ecológico, empezando una nueva era. La época de cambios comenzó con la construcción y modernización de las instalaciones, la creación de nuevas marcas y el desarrollo de nuestra propia red comercial.
Hoy en día La Bodega de Pinoso se sitúa entre las más importantes de la región.
Nuestro compromiso hacia la calidad y la innovación ha sido reconocido y premiado con varios galardones internacionales así como con la confianza de nuestros clientes en diferentes países tales como España, Canadá, Japón, EEUU, China, Holanda, Dinamarca, Alemania, Bélgica, etc.
Nuestros viñedos se encuentran localizados en las provincias de Alicante y Murcia, más concretamente en los términos municipales de Pinoso, Monóvar, Yecla y Jumilla, todos ellos amparados por la `Denominación de Origen Alicante´.
En La Bodega de Pinoso disponemos actualmente de 2.350 hectáreas de viñedos con una edad media de 25 años, de los cuales el 30 % están cultivados bajo la Normativa Europea de Producción Ecológica, siendo el rendimiento medio de 3.000 – 3.500 kg por hectárea.
Más del 70 % de los viñedos de La Bodega de Pinoso están plantados de la variedad de uva denominada Monastrell, variedad autóctona de la zona que caracteriza la mayoría de nuestros vinos, completando nuestra superficie vitícola con otras variedades como Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha tintorera, Macabeo y Airén.
Suelo y clima:
Las tierras donde se cultivan las uvas de La Bodega de Pinoso se asientan en una de las mejores zonas del mundo para el cultivo de este fruto, tanto por el suelo como por el clima de la zona.
Nuestros suelos son calizos y pobres en materia orgánica, limitando el vigor de las viñas, y dando lugar a vinos estructurados, de intenso color y gran potencial aromático.
El clima de nuestra zona es de tipo continental influenciado por la cercanía del mediterráneo, caracterizado por la escasez de lluvias (300-400 mm/año) y el alto número de horas de insolación (2.500 – 3.000 horas de sol).
Premios:
Los premios obtenidos por La Bodega de Pinoso durante estos últimos años son un reconocimiento al esfuerzo de todos aquellos que trabajamos en este apasionante sector, intentando mejorar día a día y hacer de nuestra cooperativa un ejemplo a seguir por las generaciones futuras.
Entre los galardones obtenidos en estos últimos años destacamos los siguientes:
Listado de premios por vino:
* Pontos 1932 Alta Expresión:
- Medalla de plata AWC Viena 2008 (Austria).
- Medalla de Plata Concours Mundial de Bruxelles 2008 (Bélgica).
- Medalla de Plata Concurso Ciudad de Estella 2008 (España).
- Medalla de Plata Challenge Millésime Bio 2009 (Francia).
* Pontos Cepa 50:
- Medalla de plata AWC Vienna 2006 (Austria).
- Medalla de plata Concours Mundial de Bruxelles 2007 (Bélgica).
- Medalla de bronze The Internacional Wine & Spirit Competition 2007 (Reino Unido).
- Medalla de plata Concurso Cofradía del vino Reino de la Monastrell 2006 (España).
* Vermador Ecológico Blanco:
- Medalla de plata AWC Vienna 2007 (Austria).
* Vermador Ecológico Tinto:
- Medalla de plata AWC Vienna 2007, 2008 (Austria).
- Medalla de plata Seléction Mondial des vins 2008 (Canada).
Agricultura ecológica:
Filosofía: La agricultura ecológica, o sus sinónimos orgánica o biológica, es un sistema de producción agraria y ganadera que proporciona alimentos de la máxima calidad a través de las técnicas más respetuosas con el medioambiente, garantizando que hoy tengamos alimentos seguros, y lo más importante, que en el futuro, las generaciones próximas puedan producirlos en igual o mayor cantidad.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son: trabajar con los ecosistemas de forma integrada; mantener y mejorar la fertilidad de los suelos; producir alimentos libres de residuos químicos (pesticidas y abonos químicos); utilizar el mayor número de recursos renovables y locales; mantener la diversidad genética del sistema y de su entorno; evitar la contaminación; permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable, etc.
La Bodega de Pinoso ha apostado fuertemente por este sistema de producción. Así, se han rescatado, para el deleite del consumidor, vinos de alta calidad que nos conmemoran al principio de aquellos tiempos en los que la elaboración del vino se hacía de forma artesanal, sin ningún tipo de aditivos artificiales o químicos, sólo con los procesos naturales conservados tradicionalmente de generación en generación. |
