Bodega: Dos Victorias

1998

8 ha

Victoria Pariente/Victoria Benavides

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Las dos Victorias comenzaron su aventura enológica elaborando vino blanco en Rueda (1998), pero casi al mismo tiempo sintieron la necesidad de hacer también vinos tintos, para lo que eligieron la comarca de Toro. Su bodega, que es de nueva construcción y se sitúa en el pueblo de moda de la D.O., está perfectamente equipada y dimensionada para sus necesidades. Por las limitaciones legales vigentes, los vinos blancos los siguen elaborando en una bodega alquilada en Nava del Rey.

La bodega es propietaria de 8 Ha. de viñas viejas en el término de San Román de Hornija y controla y sigue muy de cerca otras 30 Ha. para completar sus necesidades de uva; en conjunto se puede estimar que la edad media del viñedo es de 20 años. Todas las viñas están plantadas exclusivamente de tinta de Toro, la mayoría de ellas en vaso, y su rendimiento no supera en ningún caso los 4.000 kilos por Ha.