Distribución |
Nacional (70%) E Internacional (30%). Exporta a Dinamarca, Alemania, Francia, Países Bajos, Austria, Perú, Guatemala. |
Descripción |
Esta bodega ha querido compaginar medios tradicionales y tecnología de punta y lo ha consegido.
Contamos con dos naves con 73 depósitos de hormigón revestidos con resina de epoxi de 200.000 lts. de capacidad cada uno. Estos depósitos se han mantenido porque los años de experiencia enológica han demostrado que a menor capacidad, las mezclas, fermentaciones y remontados son mas homogéneos y es mas saludable para la fermentación y estabilidad de la uva.
Esta bodega también cuenta con depósitos de acero inoxidable autovaciantes de 50.000 lts. equipados con camisas de refrigeración para controlar la temperatura en fermentación y los caldos y utilizados en elaboración de vinos blancos y rosados. |