Descripción |
Enólogo:
Pedro del Toro.
Gerente:
Gaspar Fernández Medrano.
Pago de la Jaraba vio la luz en los albores del siglo XXI con el objetivo de engrandecer la calidad de sus vinos y convertirse en un referente dentro del sector. Ubicado sobre el paraje histórico de la Jaraba, a caballo entre los términos municipales de Villarrobledo y el Provencio, y en una zona de gran tradición vitícola, este pago se encuentra a una altura de 756 metros sobre el nivel del mar y presenta características óptimas para el cultivo de la vid.
Las podas manuales de invierno y verano, los aclareos de racimos, deshojados,... Completan la labor de la naturaleza hasta el momento de la vendimia.
La uva, localizada en un único pago situado enteramente en torno a la bodega, se mima en el corto transporte a la misma para que no sufra, siendo la fiel expresión de las características del terruño del que proviene y de una apuesta desde la viticultura hasta la bodega por elaborar vinos de calidad.
El resultado: vinos con estilo propio que reúnen armónicamente complejidad, potencia y agresividad.
Variedades:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Marcas Comerciales:
- Pago de la Jaraba.
- Viña Jaraba.
- Azagador. |
