Descripción |
Propietario : Francisco Cantarero.
Responsable Técnico : Jesús Peral.
Gerente : Marisol Cantarero.
El objetivo con el que nació en el año 2.001 FINCA LA ESTACADA fue el de utilizar la plantación de viñedos que ya eran propiedad de la familia, para elaborar vinos que despuntan tanto por su buena relación calidad-precio como por su imagen. Siendo la filosofía de trabajo la de apostar por revelar el perfil de calidad que poseen los vinos de estas tierras sin que el consumidor tenga que pagar un precio mas allá de lo razonable.
La bodega se sitúa en una parcela de 5 hectáreas, denominada "LA ESTACADA" de la que toma su nombre. Todo el utillaje de la misma es de ultima generación con el objetivo claro de preservar la asepsia mas absoluta y explorar aun más el carácter de las variedades.
Técnicamente, la bodega cuenta con todos los avances necesarios para la elaboración de vinos tintos de calidad.
Variedades :
Tintas : Tempranillo, Syrah, Cabernet, Merlot, Mazuelo, Petit Verdot.
Blancas : Airén.
Marcas Comerciales :
[i]Vinos de la Tierra de Castilla:[/i]
-Viñansar.
-Finca La Estacada Blanco.
-Finca La Estacada 6 meses Barrica.
-Finca La Estacada 12 meses Barrica.
-Finca La Estacada Selección Varietales.
-La Estacada.
-Secua.
-Secua Cabernet - Syrah 2002.
[i]Uclés:[/i]
-Senda Paloma.
Parque de Barricas: 3.000 Barricas Bordelesas Francesas y Americanas.
Visitas : La bodega se puede visitar libremente. También organiza visitas guiadas para grupos que incluyen visita al viñedo y cata comentada de los vinos. Póngase en contacto con ellos sobre disponibilidad de fechas y precios.
Catas : También organiza cursos de iniciación a la cata dirigidos por el técnico de la bodega.
Alojamiento: Entre sus proyectos a medio largo plazo está la construcción de una hospedería de unas 10-15 habitaciones, desde las cuales sus huéspedes podrán contemplar tanto el viñedo como la bodega, y ser participes de la vida de la misma. Además se completará la oferta con otras actividades relacionadas con el turismo rural.
Centro hípico: La oferta turística de FINCA LA ESTACADA se ampliará a lo largo del 2007 con la construcción de un centro hípico en el que los visitantes podrán disfrutar de espectáculos de doma clásica, o si así lo desean disponer de caballos o de carruajes, para pasear por los viñedos o visitar algunos de los puntos turísticos de la zona, como el Monasterio de Uclés, o Segóbriga.
Tienda : La bodega cuenta entre sus instalaciones con una tienda abierta al público donde puede adquirir tanto vinos como otros productos típicos de la zona.
Club Enologico : Finca la Estacada pone a disposición de los socios del club, la posibilidad de elaborar su propio vino de calidad, asesorados por el equipo técnico de la bodega. Los socios pueden elegir desde la variedad, el tipo de maceración, el tiempo de crianza, e incluso hasta la imagen y la marca del vino. Además si lo desean pueden participar activamente en todos los procesos de elaboración de su vino. |
