Descripción |
Gerencia:
Ramón y Francisco Muñoz de Cuerva Sobrino.
Bodegas Naranjo, fue fundada en el año 1.898 por D. Gaspar Naranjo Coello, antecesor de los actuales propietarios, quinta generación que regenta esta centenaria bodega.
Ubicada en la provincia de Ciudad Real, en Carrión de Calatrava, está situada en el corazón del Campo de Calatrava, al suroeste del marco comprendido por la Denominación de Origen La Mancha, comarca situada sobre una llanura a una altitud de 700 metros.
Los terrenos están formados por detritos de rocas en capas espesas que dan lugar a pagos especialmente aptos para el cultivo de la vid.
La materia prima, uva de la variedad de Airén y Macabeo para los blancos y Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon para los tintos proviene de aproximadamente 2000 Has. de viñedo.
Los viñedos seleccionados para la elaboración de nuestros embotellados son rigurosamente controlados por el departamento técnico de la bodega. En su mayoría cepas bajas y poda en cabeza, de secano o con escasos riegos de apoyo y por goteo, con un redimiento máximo de 6000 Kgs./ Ha. y una edad nunca inferior a 12 años.
Todas estas características dan como resultado frutos sanos, equilibramente ácidos, ricos en azúcar y de alto contenido en polifenoles.
La recolección se lleva a cabo en el momento óptimo de maduración de la uva y la elaboración en depósitos autovinificadores provistos de camisas de refrigeración para el control automático de la fermentación.
La crianza, una vez efectuada la fermentación maloláctica, se lleva acabo en barricas de roble americano y francés, para posteriormente permanecer en la botella el tiempo justo, para dar el toque de sutileza y equilibrio que caracteriza a nuestros vinos.
Variedades :
Tintas :
Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Blancas :
Airén, Macabeo, Moscatel.
Marcas Comerciales :
- Viña Cuerva.
- Casa de la Dehesa. |
