Descripción |
Presidente : Francisco Lopez Collado.
Bodegas López Panach es una hermosa iniciativa nacida al amparo de Acciones Hortícolas, una explotación agrícola integral que, entre sus cultivos, disponía ya de un vivero seleccionador de vid.
Francisco López Collado supo ver en el proyecto de la bodega una consecución lógica a esta explotación agrícola y Bodegas López Panach veía la luz hace un par de años. Finalmente, y al amparo de la etiqueta Vino de la Tierra de Castilla, los vinos de esta casa han salido al mercado en octubre de 2003 como resultado del esfuerzo conjunto de este ingeniero agrónomo y su asesor, el enólogo Matías López Núñez.
Tras una cálida acogida en el mercado nacional y presente ya en el mercado europeo y estadounidense, la bodega se propone enriquecer la próxima añada de López Panach con más meses de barrica además de seguir apostando por nuevos monovarietales, en este caso de merlot y syrah. Una apuesta en firme para una bodega comprometida con los vinos de su tierra.
Una vendimia manual realizada en fechas acordes a las diferencias de cada tipo de uva, el inmediato traslado a bodega y el tratamiento que el fruto recibe en la misma conforman la fórmula idónea para estos tintos manchegos. Con el mosto de cada varietal elaborado por separado y la sencillez como nota predominante, el proceso de vinificación se lleva a cabo con un equipamiento moderno y sofisticado. El resultado, monovarietales de cabernet sauvignon y tempranillo con cuatro meses de crianza, y el López Panach 2002; un coupage de tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon con seis meses de crianza que se ha erigido en embajador de la casa.
Variedades : Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Verdejo.
Marcas Comerciales : - Lopez Panach. - Man Quixot. - Marolo. - Atir. - El Calaveron. |