Descripción |
Presidente: Cecilio Mingo Herrero.
Gerente: Cecilio Mingo Herrero.
La bodega ecológica Cecilio Mingo Herrero, esta situada en el mismo corazón de la Mancha en la localidad Toledana de Cabezamesada, garantiza que todos sus viñedos son exclusivamente ecológicos.
Tanto el fruto como el caldo que produce son mimados en todo su recorrido de elaboración de forma personal y entera dedicación. El proceso de vinificación se realiza con la ayuda de las técnicas mas modernas a fin de conseguir los aromas y propiedades naturales de la uva.
Esta bodega es una de las pioneras en envasado ( bag-in-box).
Variedades : Tintas: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Blancas : Airén, Parellada, Chardonnay.
Marcas Comerciales : - Viñedos de Cecilio Mingo. - Las Villartas. |