Descripción |
Nos encontramos en el corazón de La Mancha, en la orilla sur del río Cigüela, a 625 m sobre el nivel del mar. Hogar de tierras calizas, ideales para el cultivo de la vid. Nuestro campo recibe una gran cantidad de luz solar, con temperaturas máximas de 38ºC durante el verano y escasas precipitaciones que rondan los 350 Litros al año.
La unión de estos factores, despertó la ilusión de D. Francisco Isla Molina, quien en la primera década del Siglo XX fundó nuestra bodega con la seguridad de poder ofrecer unos vinos de gran calidad.
Tras este primer paso, generación tras generación, sus sucesores han mantenido y renovado esta ilusión hasta el día de hoy. Esta unión de tradición, conocimientos adquiridos y cariño hacia esta tierra y sus frutos, hacen de Bodegas Isla una de las más arraigadas bodegas de España.
Viñedos:
Bodegas Isla dispone de 200 Hectareas de viñedo propio, de las variedades Tempranillo, Cencibel y Garnacha. Controlando la tierra es como podemos elaborar vinos llenos de alta expresividad. Nuestras variedades son:
Tempranillo :
Considerada la uva tinta de calidad más prestigiosa dentro de la geografía española, también conocida en nuestra zona como Cencibel. Su producción es muy limitada y su calidad excelente. Perfectamente adaptada a nuestro clima y tierras, es la principal causante de nuestros mejores vinos.
Garnacha :
Trabajamos duro para seleccionar la planta que más se adecuase a nuestras necesidades dentro de la amplia gama de "garnachas" existente. Finalmente, obtuvimos la uva que buscábamos, producen vinos equilibrados, con acidez y graduación mediana y de color estable. Perfecta para elaborar grandes rosados.
Airén :
Se trata de una uva fresca, aromática, muy adecuada para la producción de vinos jóvenes y tradicionales. Es la uva blanca de mayor incidencia en la zona centro y produce unos vinos secos, de paladar suave muy agradable, con una acidez muy baja y un amplio abanico de aromas frutales.
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